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O NPS® Master utiliza lâmpadas geradoras de ozono que produzem uma reação de oxidação controlada, degradando as partículas de gordura e neutralizando os compostos responsáveis pelos maus odores.
É composto pela secção Master integrada na conduta do sistema de exaustão e complementada por um armário exterior de controlo para manter as condutas limpas, impedir a acumulação de gorduras e neutralizar odores.
Instalado diretamente nas hottes de exaustão, o NPS® Master atua na eliminação de odores, gorduras e fumos, contribuindo para um ambiente mais limpo, seguro, sustentável e com maior durabilidade dos componentes.
O NPS® Master resulta da adaptação do modelo de controlo higiénico do ar aplicado à redução drástica de gorduras, vapores e odores resultantes da atividade nas cozinhas profissionais.
O NPS® Master trata os aerossóis na indústria alimentar e opera com base no princípio da decomposição das moléculas de gordura por radiação UV-C.
O NPS® Master tem certificação DMT da TÜV NORD GROUP EN 16282-8:2017-12 que abrange a instalação, operação, segurança e manutenção do equipamento.
NPS® Master tem múltiplas aplicações para além das Hottes de cozinhas industriais ou comerciais.
Como tecnologia “tudo em um” que protege pessoas e produtos, é uma solução adequada para indústria alimentar ou de panificação, indústria de criação ou alojamento de animais ou para a indústria têxtil e automóvel.
